秋の迷走？

丑三つ時も終る２時半頃
「おはよう」とヤツが来た
３時出発の予定だったよな？
「ワクワクして寝れんもん」だって


前日のヤツは言った
「興津浜にジョギングしに行こう」
走るのか？
浜を走るのか？
でも
そりゃジギングだし
近くでの鱚釣りがよくない？
って言ったんだけどなぁ🤔

CRAZY FISHING CLUB
主宰ワタルと二人で
四万十町窪川の興津浜（おきつはま）へ

そう
思い描いていた
ワクワク釣果だったのに

興津浜で不発🤣

ワタルの竿先が
ポキッと鳴ったのは
ナイショ
今年４回目のポキッ💥
ポッキーワタル

トンボ帰りだ

急いでトンボ帰りした
いつもの釣り場
やっぱり
ホーム釣り場はいいね😎👍

激シブでも
なんとかなるさ
ありがたいことぜよ✨

白い花を丸めると

さて
ありがたい鱚
こんなのどうだ？

鱚の花

たこ焼きプレートに
ワンタンの皮
↓
大葉
↓
鱚
↓

卵・小麦粉を出汁げ溶いた
生地を流して

ここから巻き込んでいく

外はサクサク
中はホクホク
鱚がふくらんで
こりゃぁまっことうまい

自家製ポン酢に
杉樽四年熟成二段仕込み醤油を垂らした
ポン酢醤油でいただきます

小さいホタテのアヒージョ

アヒージョのほかに
ホタテボールも

ミートボールも焼いちゃえ
スパイス効かせてます

とっても楽しい
そしておいしい
これも
酒の肴✨

四万十町窪川といえば

お目当ては釣れなかったけど
四万十町窪川を満喫したから
ホームの鱚を肴に
窪川の酒をやる🎵

文本酒造 日乃出桃太郎

秋あがり

■使用米 土佐麗
■精米歩合 60%
■日本酒度 +5
■酵母 高知酵母
■酸度　 1.5　　　　
■アミノ酸度 1.3
■アルコール度数 16度

商品情報

新品種『土佐麗 ーとさうららー』の秋上がりです。
新酒のころのすっきりシャープな印象から、
ひと夏越して熟成されたことにより、丸みと膨らみのある飲み口に。
旨味と適度な酸味の余韻が続きながらも軽快な後口で、
呑みあきのこない味わいです。

「肌寒い」を感じるから
温かい肴がよくなってきた
あれこれ工夫するのが楽しい
焼けるのを待ってるのも嬉しい
シャープでクリアなのに
味わいも深味を増した
桃太郎がうまい

虫の音もやさしい
秋の夜長
土佐酒と過ごす宵



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶