肉を食わせて喜ぶ🎵日本酒 高知
肉リク
すき焼きが食いたい
と
息子が言ったから
肉は
四万十川流域の窪川牛
赤身好きの息子だけど
最初はサシの入った肩ロースを
肉だけ割り下ですき焼く
それはそれは
写真撮る間もなく消えたのだ
それから
白菜・糸コンニャク・豆腐
エノキ・舞茸に
もちろん
ニンニク葉
赤身をならべてしまえ
さらに追い肉しながら
すきシャブ状態
おぉ
息子が喜んでるじゃないか!
嬉しい~!!
〆は
うどん
さすがに
半分くらい残ったわ
おいしかった
とか
楽しかった
なんて言ってるのが
一番嬉しいこと
もっと何かできないかって
ワクワクするぜよ😊🎶
セレクト
呑むなら日本酒
と言う息子
今回
彼のセレクトは
これ
■使用米 吟の夢(高知県産)
■精米歩合 50%
■アルコール度数 15%
商品情報
高知県嶺北地方産の
酒造好適米「吟の夢」を50%精米し、
高知県酵母CEL24を使用。
恵まれた自然環境の中で
丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。
IWC2019 純米大吟醸部門
ゴールドメダル受賞
Kura Master 2019 純米大吟醸部門
プラチナ賞受賞
Kura Master 2020 純米大吟醸部門
金賞受賞
しぼりたてのフレッシュ感を
存分にお楽しみください。
高知酵母CEL24の持ち味
華やかな香り
甘酸っぱい味わい
それが絶妙なバランスであり
ちょうどいい穏やかさ
すき焼き
イケるわ
すごくいい✨
刺身もイケるぞ✨
さすが
世界が認めた
桂月CEL24純米大吟醸50
新鮮この上ない
しぼりたて生
こじゃんとうまいぜよ!
土佐の高知は酒の国