ジワジワ🎶日本酒 高知 酒屋
半生?
春は出会い
チリメンジャコより大きく
ホタレより小さい
半生って位の干し加減
柔らかくて
そのままで美味しいのを見つけて
これは!と思って
炒ってみた

妙にソソル大きさ
微妙な柔らかさ
パラッとしてきたら
バターと胡椒

風味とコクが加わって
ジュクジュクしてるのを
さらに炒って
外側をパリパリにすると
これが
旨味のカタマリみたいになって
美味いの何の
この
半生?を炒って正解
常備菜としても
美味いぜよ

これは
なかなか
ちょびリッチな肴
ジワジワ染み出す旨味に
酒がススム
名脇役?
と思ってたのが
ちゃんと主役になって
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶
来るぞ!来るぞ!
ついに始まった
新酒の本格的な出荷
いつもの新酒だけでなく
新商品
新企画
リブランディング
スポット
などなど
怒涛の出荷が始まった🍶
出荷開始ごとに
順次入荷します🍶
まっこと美味い土佐酒を
あれもこれも
なにもかにも
存分に楽しんでつかぁさい🍶
土佐の高知は酒の国


