雨後の爆のび！

いやいや
まさに
雨後のタケノコ

ニョキニョキタイム
発動中

掘りたて
茹でたて

あぁ
タケノコの匂いだ

甘い中に
精の強さを主張する
タケノコの匂い

ここがね
美味いんだ

初物のタケノコ

最初は
やっぱり
これだ

出汁
酒
に
醤油
砂糖
を
少しずつ

煮汁の中で
ジックリと
味が含まれていく

風味と食感がありがたい
タケノコ

調味料を食うんじゃなくて
タケノコを味わう

そりゃぁ
もう
美味しいのは
間違いない

そして
この時期に食べられるのが
嬉しい

フフッと喜んで
まっこと美味い土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ🍶

モワッ？

葉桜になったかと思えば
梅雨？
みたいに
モワッと生暖かい

すでに
初夏っぽい

こんな
パーパーした陽気にも
シャキッと美味いのが
土佐酒

そりゃそうよ
料理と引き立て合い
呑む場を盛り上げる
おきゃく酒

まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶