ワイルドそうなドラマーがSNSに上げてたのが美味しそうだったので、マネしてみた。日本酒 高知





ワイルド?


そう
彼は
一部上場企業勤務のドラマー
繊細な心に
ワイルドな雰囲気をまとってる
とても素敵なドラマー

彼が料理して
SNSに上げてたのを見て
マネしたのが
これ




ポテトサラダ


居酒屋さんとかで
つい単品で頼んじゃったりする
気の置けないヤツ



ジャガイモ・玉葱・ニンジン・キュウリ
そして茹で玉子
塩胡椒とマヨネーズの
いたってシンプルなポテサラ

こんなのが
好きなんだ



食べる時に
黒胡椒をパッパッとする
これが
ピリッと
呑む気を盛り上げてくれるんだよ



さすが
廃ることのない一品
ポテトサラダ

こりゃぁまっこと
呑まずにいられるか?




鷲尾さん
かんぱぁ~い✨🎶






優しくて


ワイルドな繊細さ
ポテサラ

これを肴にやるのは

優しさに野趣を秘めた
この土佐酒


亀泉酒造

亀泉

日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 1800ml|igossou-sakaya|09


純米吟醸原酒

高育63号生

日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 1800ml|igossou-sakaya|07



■使用米 高知県産・風鳴子 100%
■精米歩合 55%
■日本酒度 +5
■酵母 高知酵母AA-41
■酸度 1.5
■アミノ酸度 1.0
■アルコール度数 16.5%

日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 1800ml|igossou-sakaya|08



商品情報



高知県産酒造好適米
『風鳴子(高育63号)』を55%まで磨き、
酵母は高知県工業技術センターで開発された
高知酵母(AA‐41)を使用。
仁淀川水系の湧水で仕込み、
低温でじっくりと醸した、
高知産にこだわった
『亀泉 純米吟醸原酒 高育63号』です。
爽やかでフルーティーな香り、
ふくよかで優しい飲み心地。
スッキリとキレの良い後味が特徴で、
飲みごたえも十分感じられます。


日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 1800ml|igossou-sakaya|09


高知育成63番目の米
育成名「高育63号」
酒米名「風鳴子(かぜなるこ)」

慣例により
育成名は
最初に醸造した亀泉にある

爽やかな香味や優しい飲み口を
シャープなキレが追う酒

呑むほどに杯がススム
なかなかに
しっかりワイルドな土佐酒ぜよ😎👍

油断してたら
ベロベロかもよ😉🎵




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




亀泉酒造
総杜氏・会長
西原さん





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