夏ミドリ、プリプリとガーリック。日本酒 高知
ネバる！
カラフルな夏野菜
カラフルなだけじゃない
夏野菜は
栄養素豊富
暑い夏を乗り切るためなんだろう
やっぱり
自然ってすごい！
これ
戴き物
オクラ
もう下処理した画像
これを
ズバズバっと切って
オクラといろいろ
ガーリック炒め
オクラ
シメジ
ニンジン
豚バラ
むきエビ
刻み大葉
ニンニク
オリーブオイル
炒めちゃえばいいんだ
塩胡椒だけだよ
素材のうまさを味わいたいから
淡い味付けで
ネバるのがいいなぁ🎵
オクラは食物繊維のほか
カルシウム
葉酸
カリウム
βカロテン
ビタミン
ミネラルなどが豊富で
整腸
排コレステロール
抗発ガン
免疫活性
視力・髪・皮膚・粘膜の維持
呼吸器系統保護
神経繊維整調
などなどの作用が期待できる
オクラ
すごいね！！
豚バラのタンパク質
エビのタウリンなど
シメジとニンジンも
大葉とニンニクも
オリーブオイルだって
健康成分いっぱいだからね
栄養素が渾然一体だ！！
おいしいから作るけど
実は
すさまじい栄養素だった！
こんな
身体うれしい料理なら
これを肴に
話題の細胞活性アミノ酸
５-ALAたっぷりな日本酒
うまい土佐酒をやらないかんぜよ✨
グビる
ニンニクの効いたオクラ炒めを
ザクッと喰ったら
うまい土佐酒を
グビッ✨
だよねぇ
生の土佐酒がいいぞ
無濾過の土佐酒がいいぞ
■使用米 吟の夢100％
■精米歩合 50％
■日本酒度 +10.0
■酸度 1.8
■使用酵母 高知酵母
■アルコール分17度
状態が良くなってから出荷される
「吟の夢」の南
純米大吟醸無濾過生原酒って
書いてもいい
これは
南のテロワール
グビッとやれば・・・
シッカリした飲みごたえと
南ならではの
シャープなキレ
身体の芯まで
ジュンッと染み渡る
カァ～
これが
うまい！
こんな酒と肴！
もう
健康食品レベルじゃない？
いや
もう
たまんないね😆👍
まっこと
こじゃんとうまいき
ガッツリやっとうせ😋🎶
土佐の高知は酒の国
