素で🍠日本酒 高知 酒屋





これも





これも
今年の始め

今期のサツマイモが
とっても美味しいから
紅はるかを
素揚げ

大きく縦に割って
ホックリ
ホックリ


まんまなのが美味い

皮も美味い


ポテトチップスじゃない
フレンチフライじゃない
この大きさが
美味さ


熱いうちに藻塩をパラパラ
そして
バターも追加しちゃえ


ホックリ
しっとり

素揚げなのに
驚くほどの美味さ

「素」の美味さって
感動もの

凝縮された紅はるかで
まっこと美味い土佐酒が
こじゃんと呑めるぜよ🍶






始まった





ついに
本格的な新酒シーズンが
始まった🍶


新酒の時だけの
若々しい香味
少しあばれた吞み口

新酒ならではの
美味さと楽しみ


まっこと美味い土佐酒を
存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



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