美味さたなびく春霞🍶日本酒 高知 酒屋





霞-かすみ-





「にごり」ではなく
あえて仕上げた
「かすみ」の酒姿

ほんの少量しかできない
希少にして
こじゃんと美味い酒姿

司牡丹

生鮮酒 [春]

(どしゅうかすみさけ)

商品情報



春を呼ぶ酒 ♪
爽やかでフレッシュな香り、
柔らかな米の旨み

<春季限定 ご注文はお早めに>

ほとんど市場に出回らない、
春しか飲めない旬の幻の酒!

貴重な純米大吟醸のオリのみを集め
純米酒の搾りたてにからませたものが
この酒
「司牡丹生鮮酒<春>
土州霞酒
(どしゅうかすみざけ)」です。

純米大吟醸の製造量はごく限られており
さらにそのオリとなると
ほんの僅かしか取ることができません。
そのため数量が限られ
しかも品質管理が難しいため
ごくわずかの本数となります。

ひとくち口中に含めば
爽やかでフレッシュな香りと
やわらかで優しい
春霞のようにたなびく味わいが
膨らみます。

この時期限定の
司牡丹では大変珍しいオリがらみ
薄にごりタイプの
「土州霞酒」
お楽しみ下さい。


■使用米 山田錦・フクヒカリ
■精米歩合 65%
■日本酒度 +6
■酸度  1.6
■アミノ酸度     1.0
■アルコール度数   14.0度〜14.9度


今だけ
春だけ
少しだけ


造り手の優しさを映した
美味さと爽やかさと
穏やかな心持ちにする酒姿

まっことこじゃんと美味い
司牡丹の霞酒

存分に楽しんでつかぁさい🍶


土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶


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