記録的な大雨です☔

降水量日本一の高知ですが、この雨は多過ぎです。どの河川も激しい濁流で、太平洋も、水平線まで濁りきっています。山間部と東部では、土砂崩れや浸水の被害が出ています。
雨は、まだ続くようですので、今後も気象情報に要注意です。

そんな中、西日本最大級の総合食品展示会「フードランド」に行ってきました。
この展示会は、高知の総合商社「旭食品」が毎年開催しています。
高知の美味しいもの探索です🎶

高知産の生姜を加工した「きざみ生姜」や「生姜茶」
高知産の柚子をたっぷり使ったポン酢を寒天で柔らかく固めた「ゆずづくしジュレ」
ちなみに、生姜生産量と柚子生産量も、高知が日本一なんですよ✨

化学調味料不使用の「食べる鰹節」
大ヒットした食べるラー油「久礼どくれもん赤鰹」

四万十の「あおさのり」
四万十ポークの「豚まん」・・・などなど。
もちろん、「鰹のたたき」もありますよ。
とても書ききれませんが、また、ホームページでご紹介させていただきますね。

そして、土佐酒も揃い踏みです。
土佐酒蔵元は18蔵元です。
酒国土佐なのに、18蔵元しかありません。
愛媛は、52蔵元。山形は170蔵元。新潟は200を越えます。
少ないですよね。
しかし、個性豊かでパワフルなんですよ。
まさに「いごっそう」です。
知り合いばかりなんですけどね。

また、同級生との再会がありました。
長年、土佐鶴酒造東京支店に勤務していた川西君が高知本社に帰って来ていて、33年振りの再会です！
変わらず、いや、一層も二層もダンディーさを増した川西君！
これからも、よろしくです。
土佐鶴さん、ひやおろし「秋鶴」発売予定です。

会場を探索していると、肩を叩く手が！
亀泉酒造の西原会長でした。
いつも笑顔で物腰柔らかな方ですが、酒造りとなれば、まさに「いごっそう」
その瞳に光をたたえていらっしゃいます。
写真をご一緒してくださいました。

西原会長、ありがとうございます！

フードコーナーには、いつもお世話になっている土佐料理「酔鯨亭」さんが出店されているので、鯨の竜田揚げ・焼き鯖寿司・ところてんなどを買いましたよ。
北添さん、ありがとうございます。

今日の展示会からも、良いもの美味しいものをご紹介させていただきますね。
美味しいものたくさんですが、どれもが酒に合うので、自制心フル稼働でした。
やっぱり・・・
酒をのまなはじまらん😆👍