美丈夫 宇宙深海酒 純米吟醸 生酒 数量限定生酒

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世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ!

2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、
2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。
     600気圧を長期間耐え抜き、鍛え抜かれ誕生した酵母 土佐「宇宙深海酵母」

この高低差406,000m。
宇宙を旅し 深海に耐えた 酵母で酒造りを!

 

『 土佐の酒蔵は こじゃんち おもしろいこと するろぅ 』

          訳:土佐の酒蔵は、とても面白いことするでしょ

 

 

 

 

種別 特別純米
使用米 高知県産 吟の夢
精米歩合 55%
日本酒度 -1
酸度 1.8
アミノ酸度 0.8
使用酵母 宇宙深海酵母(AA-41)
アルコール度数 15度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

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美丈夫 宇宙深海酒 純米吟醸 生酒 数量限定生酒  720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥2,530(税込)
只今お取扱い出来ません

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