クール便

高知 南酒造場　南 大吟醸 山田錦

＜蔵元さんより＞ 通常の「 南 」は日本酒度が+8前後の辛口ですが、 こちらの商品は日本酒度+3と比較的マイルドな辛味です。 兵庫山田錦40％精米、派手すぎない香り、 するりとした喉ごしながら山田錦特有のまろみを兼ね備え […]

酔鯨 リキュール　 高知特産 ゆず SAKE スパークリング

～　酔鯨の純米大吟醸と高知柑橘「ゆず」が演出する 　　　　　爽やかでフルーティーな発泡性リキュール　～ 高知県が全国一位の生産量を誇る柑橘「ゆず」の天然果汁をはちみつと共に、 上品な純米大吟醸と絶妙なバランスで合わせたや […]

酔鯨 純米大吟醸　鼓　ー つづみ ー

新商品 酔鯨 純米大吟醸　鼓　ー つづみ ー   ー 商品コンセプト ー 祝いの宴を華やかに彩る純米大吟醸 家族や友人、仲間たちと楽しむ華やかな純米大吟醸   ー 造りの特徴 ー 原料米には「純米大吟 […]

南 純米吟醸 うすにごり

ー　新商品　ー ＜蔵元より＞ 「南 純米吟醸 うすにごり」は、4BYの製造期間に「瓶内二次発酵」を取り入れ、 スパークリング日本酒を製造しました。 発泡性のある日本酒のため、シャンパンのようなシュワシュワとした口当たりと […]

豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し

夏を越して程よく熟成し飲み頃の 香りのバランスと、後口すっきりタイプの純米吟醸 秋蔵出しです。       種別 純米吟醸 使用米 松山三井（愛媛県産） 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸 […]

美丈夫 純米吟醸 CEL-24 Sparkling 数量限定

ー　新商品　ー 《 蔵元さんより 》 ご好評いただいております 美丈夫の香り高き食中酒「純米吟醸 CEL-24」を スパークリングとして発売いたします。 高知県独自の酵母「CEL-24」ならではの デリシャスリンゴを思わ […]

南 特別純米 別誂 生酒

南酒造から新商品 「 南 特別純米 別誂 生酒 」 新酒入荷です。 まろやかな香りとキレの良さ！ 食中酒としてお楽しみください。 ☆　在庫につきまして　☆ ◎ご注文が集中した場合や実店舗との兼ね合いで、ホームページ上で『 […]

美丈夫 純米吟醸 SUPER CEL-24　スーパーセル24 数量限定品

《 蔵元さんより 》 高知県独自の酵母CEL-24 から、 香りの高いものを選抜したスーパーCEL-24。 リンゴの様に華やかな香りと甘味、酸味が醸された香味満載のお酒です。 デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかで […]

松翁 土佐麗 純米しぼりたて 生酒

酔鯨 純米大吟醸 寅 (Tora) -トラ-

酒 米「雄町 」を酔鯨の伝統の技術で醸した 優しい酸味の食中酒 ＜蔵元さんより＞ 「日本最古の幻の酒米」（酒造好適米）と言われる 「備前雄町」を精米歩合 50％まで磨き醸しました。 雄町を使用した日本酒は一般的に「ジュー […]

豊能梅 NEO おり酒

2022年 ”おり酒” 新商品　六代目の挑戦・進化酒 クリーミーで、爽やかな酸味 ♪ 数量限定 ”おり酒”   ー 豊能梅 NEO おり酒 の美味しさの秘密 ー ・クリーミーな舌触り！    ”おり酒” の経験 […]

文佳人 純米吟醸酒 雄町 氷温五年貯蔵　

蔵元で5年間じっくり氷温貯蔵　！ ” 文佳人 ” 高知の蔵元アリサワ。 H29BY『文佳人 純米吟醸酒 雄町』を、 じっくりと氷温貯蔵した数量限定酒。 酒造好適米の祖（原点）となる酒米、 「　雄町　ーおまちー　」（岡山県 […]