美丈夫 特別本醸造
(bif-th-0001)
ラベルに「燗映えの酒」という文字が!
その文字の通り燗酒にすると、
さらに旨みと深みが広がります!!!
もちろん、冷やしてや常温で飲んでも十分なおいしさが楽しめるお酒です。
「燗して旨い食中酒」をコンセプトに造られたお酒です。
燗した時に甘みが出過ぎず、後切れの良いのがポイントです。
淡麗ながら幅と力強さと切れ味を持ち合わせ、
爽やかな酸味が食べる物をリフレッシュし、食中酒として真価を発揮します。
40~45度あたりのぬる燗で全体の味わいが調和し、コクを一番感じ余韻も長く感じられるようです。
種別 | 特別本醸造 |
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使用米 | 松山三井 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +6 |
酸度 | 1.2 |
アミノ酸度 | ー |
使用酵母 | ー |
アルコール度数 | 14% |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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○ | ○ | ○ | ○ |
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