通常便

2022/09/24

酔鯨 純米酒 八反錦 60%

酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴。   ー 造り ー 「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。 素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合を60%に。 酵 […]

2022/09/23

酔鯨 純米吟醸 吟麗

キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒。 コストパフォーマンスに優れた一本。 ー 造り ー 酔鯨酒造が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品。 現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。 これまでの造りの技と経験を生かし、素材の […]

2022/09/22

酔鯨 純米酒 吟の夢

自然の恩恵受けた純米酒 高知ならではの素材で仕込んだ「酔鯨 純米酒 吟の夢」は、 酔鯨酒造の特徴である酸味を大切にしたキレの良い後味が広がります。 さらに口当たりが柔らかでありながら、 米の豊かな旨みを存分に楽しめる味に […]

2022/09/10

酔鯨 特別本醸造 SAKE TENT HOUSE

日本初の“焚火専用日本酒”   焚き火と共に、おいしい日本酒” をテーマに 酔鯨酒造が 1 年半に渡り開発。 ついに誕生した 焚火専用酒 『 酔鯨 特別本醸造 SAKE TENT HOUSE 』 スモーキーな香 […]

2022/08/25

司牡丹 純米酒 花と恋して

<蔵元さんより> 牧野富太郎博士にちなんだお酒が新たに発売になりました。 お洒落なボトルで既に人気の「ハナトコイシテ」(特別純米酒)360mlに、 たっぷり720ml入った純米酒、「司牡丹・花と恋して」が仲間入りです! […]

2022/06/09

無手無冠 純米大吟醸 ヒノヒカリ 限定発売

限定発売 高知県・四万十町産の飯米 ”ヒノヒカリ” を使用した 純米大吟醸が限定発売! 磨きに磨き抜かれた ”ヒノヒカリ” 本来の甘み・旨み・酸味が調和され 透き通った味わいに。 高知の四万十地酒を、是非ご賞味ください。 […]

2022/05/12

美丈夫 純米吟醸 夏酒 数量限定

美丈夫 今夏 の 新商品 数量限定   ― 蔵元さんより ― 日本らしい優雅な錦鯉をモチーフにしたラベルで、数量限定で発売します。 春から夏にかけてより活動的になる錦鯉のように、鮮やかでリッチな酒質、 食事との […]

2022/04/23

司牡丹 特別純米酒 ハナトコイシテ

NHK朝の連続テレビ小説2023年度前期に牧野富太郎博士をモデルに描く「らんまん」が放送決定いたしました!   佐川出身の世界的な植物学者・牧野富太郎博士生誕150年を記念して醸されたお酒。 花のような香りを宿 […]

2022/04/06

西酒造 琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑 10度

ロックで ハジけろ!   シェリー樽に3年間寝かせた  ” 天使の誘惑 ” 貯蔵原酒を使い、 炭酸をやさしく溶け込ませました。 外観は、ゴールドに輝くクリスタル。 樽由来のスモーキーな香りと、バニラの様な甘い香 […]

2022/04/05

無手無冠 宇宙深海酒 純米吟醸 宙海

世界初!これが土佐 宇宙深海酵母だ! 2005年 ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、 2021年 水深6,200mの深海で4ヶ月培養。      600気圧を長期間耐え抜き […]

2022/03/16

安芸虎 CEL-24 純米大吟醸

― 新商品 ―   《 蔵元さんより 》 爽やかな酸味と華やかな香りが特徴の高知県酵母『CEL-24 (セル-24)』を、 当蔵で初めて使用した商品です。 阿波山田錦(50%精米)で仕込み、花々を想わせるお酒が […]

2022/03/15

菊水 ジャパニーズラム 龍馬 32度

土佐の偉人”坂本龍馬”は、幕末に新しい時代への激動の時を、 大きな視点からとらえて活躍をした人物として、 尊敬、憧れの対象として全国にファンを有しています。 志士”坂本龍馬”に倣い、龍馬精神をもって切り開いて行こう!! […]

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