南 純米中取り 無濾過 生酒

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(mnm-j-0002)

濾過しない事で元来の香りと味わいを残しています。

その仕込み槽の命と言われる「中垂れ」

酒質が安定した雑味の少ない「中垂れ」のみを詰めた「中取り」です。

米の旨味と綺麗な喉越し、料理との相性が高いお酒です。

 

 

種別 純米
使用米 松山三井 100%
精米歩合 60%
日本酒度 +6.0
酸度 2.0
アミノ酸度 1.2
使用酵母 高知酵母
アルコール度数 17度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

☆ 在庫につきまして ☆

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南 純米中取り 無濾過 生酒 1.8L
在庫状態 : 売り切れ
¥2,860(税込)
只今お取扱い出来ません
南 純米中取り 無濾過 生酒 720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥1,485(税込)
只今お取扱い出来ません

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