酔鯨 熟成梅酒 6 (シックス)
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YouTubeで話題になった日本一美味しい梅酒!!!!!
特約店・数量限定商品
『酔鯨 熟成梅酒6 (シックス) 』!!!
6年の時を経て、梅の風味を引き出した本格梅酒
高知市北部鏡地区産「紅梅」の大玉を、食中酒をコンセプトに醸す「酔鯨の清酒」をベースに!
酸味料や香料などは使用せず、清酒・梅・氷砂糖・焼酎と共に6年長期熟成した本格梅酒です。
味わいは、酸味を主体とした梅本来の持つ風味を存分に引き出しております。
酔鯨 熟成梅酒6(シックス)がいよいよ発売です!
6 年の時を経て、梅の風味を引き出した酔鯨こだわりの本格梅酒です。
酸味料や香料等を使用せず、梅、糖類、酒類のみで造りました。
こだわり①:地元高知県産の「紅梅」使用
本品に使用している 紅梅」は、通常の品種より種が小さく、
果肉が肉厚で柔らかい為、水分が染み込みやすく梅酒に適している品種です。
産地(高知市の北部 鏡地区産)から直接仕入れた新鮮な梅果実を贅沢に使用しました。
口にふくむと上品にひろがる豊かな梅の香りをお楽しみください。
こだわり②:自家製清酒を使用
本品は、食中酒をコンセプトに醸す 酔鯨の清酒」をベースにしました。
食中酒ならではのすっきりとした味わいと、
清酒ならではの旨みも感じていただけるよう仕上げました。
こだわり③:6年熟成
新鮮な紅梅を自家製清酒、焼酎と氷砂糖に漬け込み、
タンク内でじっくり熟成させます。
一番のこだわりはしっかりと熟成期間をとること。
6 年の時を経て梅のエキスが十分に抽出され、
まろやかで味わい深い梅酒に仕上がっています。
・パッケージは和風のデザインをモチーフとしており、贈答品としてもおすすめです。
・豊かな香りとキレの良いあと味は、ロックでも飽きることなくお楽しみいただけます。
またソーダ割にしますとすっきり爽やかにお飲みいただけます。
この機会にぜひお手にとっていただきたい一本です。
容量 720ml
アルコール度数 12度
原材料名 清酒、 梅、 氷砂糖、 焼酎 高知市鏡地区産の梅を100%使用
☆ 在庫につきまして ☆
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