仙頭酒造場 土佐しらぎく Shiragiku Tosa CEL-24 純米吟醸 限定
(srg-jg-0011)
高知酵母 CEL-24 使用
<蔵元さんより>
現在人気の高知酵母「CEL-24」を使用した純米吟醸酒です。
ラベルの花は「イベリス」という花で、
別名キャンディータフト(砂糖菓子の房)と呼ばれています。
これは砂糖菓子の様な白い花と、その花から漂う甘い香りに由来しています。
また花言葉は、「初恋の思い出・甘い誘惑」。
この花のように、上品な甘さとほどよい酸味が調和した甘口の限定酒です。
キリっと冷やして、またオン・ザ・ロックもおすすめです。
土佐しらぎくの新たな味わいをお楽しみください。
種別 | 純米吟醸 |
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使用米 | 兵庫県産山田錦100% |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
アミノ酸度 | ー |
使用酵母 | 高知酵母 CEL-24 |
アルコール度数 | 14度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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◎ |
オン・ザ・ロック◎
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