土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり

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頭酒造さんの『ぼっちり』は、原料米の松山三井を60%まで磨きあげ、
伝統の手法で丁寧に醸し出した特別純米酒です。
酒名の『ぼっちり』とは、
土佐弁で「丁度良い」「ほど良い」「ぴったり」と言う意味で、
冷やから燗まで美味しく頂ける味わいに仕上がっています。
穏やかな香りは心地良く、優しい口当たりで膨らみのある米の旨みと、
ほのかな甘み、軽やかな酸味を感じ取る事が出来ます。

 

 

種別 特別純米
使用米 松山三井
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度 0.8
使用酵母 CEL-19・KA-1
アルコール度数 15度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

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土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり 18L
在庫状態 : 在庫有り
¥2,538(税込)
数量
土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり
在庫状態 : 在庫有り
¥1,293(税込)
数量

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