土佐しらぎく 純米吟醸山田錦
(srg-jg-0001)
酒造好適米の代表格である「山田錦」を50%まで精米した純米吟醸酒。
精米歩合でいえば大吟醸クラス。
爽やかな香りと、柔らかな口当たり、なめらかな味わいが楽しめます。
種別 | 純米吟醸 |
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使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.6 |
アミノ酸度 | ー |
使用酵母 | ー |
アルコール度数 | 15度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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○ | ◎ |
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