土佐鶴 辛口純米吟醸 銘鶴

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銘鶴土佐鶴は、全国新酒鑑評会で全国最多金賞受賞を誇る、
土佐の銘醸“土佐鶴酒造”が醸した辛口の純米吟醸酒です。
商品名の「銘鶴」とは、
『鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ』
と言うことわざに由来しています。鶴は奥深い沢で鳴いていても、
その声は天にまで届くという意味があり、
優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡ると言う例えです。
そんな思いを込めて醸された「銘鶴」は程よい吟醸香を感じ、
辛口の造りと相まって、スッキリとした味わいで
喉越しはとてもサラッとしています。
新鮮な刺身や旬の食材を使った煮物・焼き物など、
素材の味がしっかりとわかる日本料理には相性抜群です。

 

種別 純米吟醸
使用米 あけぼの・松山三井・ほか
精米歩合 50%
日本酒度 +6
酸度 1.5
アミノ酸度 1.1
使用酵母
アルコール度数 15度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし
土佐鶴 辛口純米吟醸 銘鶴 1.8L
在庫状態 : 在庫有り
¥3,080(税込)
数量
土佐鶴 辛口純米吟醸 銘鶴 720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥1,540(税込)
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