純米大吟醸原酒 秀吟司牡丹

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しっかり二回火入れにもかかわらず、豊かな吟醸香がたっぷり漂う純米大吟醸原酒です。
どの温度帯でもおいしく飲んでいただけるのですが、
ほんのり涼やかに冷やして飲むのがいいかも。

蔵元のコメント

はっきりと香る秀でた吟醸香と、やわらかく品格のある奥深い味わいとのバランスが絶妙。
まさに「 杜氏の誇り」といえる純米大吟醸。
酒造好適米の雄「山田錦」を、半分の50%まで削って仕込まれた純米大吟醸の原酒。
山田錦は、酒造りに適すると認められた米「酒造好適米」の中でも特に人気のある酒米で、数多くの有名銘柄に使われており、酒米の最高峰といえるお米です。
華やかな香りの中にも原酒らしい力強さを持ち、見事なバランス。
淡麗ながらも深みのある味わいが楽しめる純米大吟醸原酒です。

 

 

種別 純米大吟醸
使用米 山田錦
精米歩合 45%
日本酒度 +5
酸度 1.6
アミノ酸度
使用酵母
アルコール度数 17度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

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純米大吟醸原酒 秀吟司牡丹 1.8L
在庫状態 : 在庫有り
¥5,500(税込)
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