酒をのまなはじまらん
きき酒してる？日本酒
まっこと・・・ 酒のうまさはいろいろ。 酒って、いろんな味や香りやコクやキメやのどごしなんかが一体となってるじゃないですか。 「おいしいなぁ」って喜んで飲んでます。 そして「おいしいあなたは、どんな酒？」って、ちょっと見 […]
喜ぶ！喜ぶ！日本酒
まっこと、喜ぶ！ 船上から・・・夜明け前の海。 こんな時間が好き。 ちょっと、遊びの話。 「魚」に「喜ぶ」・・・「鱚」 あしゃ、鱚（きす）釣りが好きながです♪ 今年はね、鱚・・・不漁だったんですよ。 やっと釣れ始めたとの […]
普及！振興！日本酒
まっこと、普及と振興ぜよ！ 秋も深まり、過ごしやすい日が続いて嬉しいちや！風船唐綿（ふうせんとうわた）も膨らんできた。 さわやかな風に揺れる姿がかわいい。 &nbs […]
おめでとうございます！日本酒
まっこと、おめでとうございます！ 酔鯨酒造新工場「土佐蔵」落成！ 高知市中心から車で約40分 「土佐蔵」は、土佐市甲原にあります。 トレードマークのホエールテール […]
噛んで！噛みしめて！日本酒
まっこと、噛みしめて！ 土佐湾には、朝早くから船が出ています。 これは、シラス漁の船で、目の細かい網を曳いてるところ。 生シラス、湘南辺りも獲れるるでしょ？ 太平洋 […]
むき！むき！日本酒
まっこと、指先が黒ぉなるちや。 秋の恵み！ ここは・・・近所の芋畑！ 高知には「土佐金時」ってサツマイモがあったんですけどね、 最近聞くのは「土佐紅」 改良が進んだ […]
ピリ辛？日本酒
まっこと、えい天気ぜよ。 こんな絶好の釣り日和だけど、所用ありで釣りはお休み 用事が済んだから、カットしてもらいに✂ いい感じのグレイになってきた♪ 真紀さん、いつも丁寧なカットを、ありがとう。 今日は、なぜか、 アサリ […]
はい？日本酒
まっこと、暑さが遠のいた！ こんなのも見られるようになった。秋アレルギーの人は、ちょっと辛いかも(^_^;) ところで、 「ぐい呑みの中に青い丸が書いてあるのはなぜ […]