「ありがとう」をカタチで✨日本酒 高知
ちょっとだけ
ちょっとだけね
それには
理由がある

思わぬ戴き物をして
お返しをしようと

ザブザブじゃん😒💦
低気圧の影響は
いつもダイレクトに響くな

ちょっとだけ
まぁ
なんとかなるぞ
アレンジ
生で渡せない
手軽さが必要
そんな条件をクリアしないといけない
じゃぁ

さばいた鱚に塩胡椒して
小麦粉をバフバフしたら
多めのオイルでポワレ

ガーリックとレッドオニオンを
オイルでゆるく煮る

鱚
一度だけ返して
こんな感じ

ガーリックオニオンには
大葉とトマトもIN

あわせて
こんなになった
もう
思いっきり吞めちゃう
これを
殺菌した瓶に詰めて

鱚のオイル浸け
あんがい
たくさん入るなぁ😄💦

2~3日置いたくらいが
食べごろっぽい
感謝の気持ちをこめて✨
プロの料理人のオジサンに
こんなのお返しするって
恐いもの知らずだろ?😄💦
心をこめて
気持ち
心
を
こめて
贈る
喜んでもらえるのが
嬉しいよね
夏には夏の
ご挨拶
今年は
8月7日(日)が
立秋
そこからは
「残暑見舞い」
だから
「お中元」は
8月6日(土)
までだよ
大切なあの人に
心をこめた贈り物
気持ちが通うって
いいよね💕
土佐の高知は酒の国
残り少なくなってまいりました!