「ありがとう」をカタチで✨日本酒 高知
ちょっとだけ
ちょっとだけね
それには
理由がある
思わぬ戴き物をして
お返しをしようと
ザブザブじゃん😒💦
低気圧の影響は
いつもダイレクトに響くな
ちょっとだけ
まぁ
なんとかなるぞ
アレンジ
生で渡せない
手軽さが必要
そんな条件をクリアしないといけない
じゃぁ
さばいた鱚に塩胡椒して
小麦粉をバフバフしたら
多めのオイルでポワレ
ガーリックとレッドオニオンを
オイルでゆるく煮る
鱚
一度だけ返して
こんな感じ
ガーリックオニオンには
大葉とトマトもＩＮ
あわせて
こんなになった
もう
思いっきり吞めちゃう
これを
殺菌した瓶に詰めて
鱚のオイル浸け
あんがい
たくさん入るなぁ😄💦
２～３日置いたくらいが
食べごろっぽい
感謝の気持ちをこめて✨
プロの料理人のオジサンに
こんなのお返しするって
恐いもの知らずだろ？😄💦
心をこめて
気持ち
心
を
こめて
贈る
喜んでもらえるのが
嬉しいよね
夏には夏の
ご挨拶
今年は
８月７日（日）が
立秋
そこからは
「残暑見舞い」
だから
「お中元」は
８月６日（土）
までだよ
大切なあの人に
心をこめた贈り物
気持ちが通うって
いいよね💕
土佐の高知は酒の国
残り少なくなってまいりました！
