こじゃんと柚子!日本酒 高知 酒屋
効かせろ!
初夏じゃないか?
柑橘系のさわやかさが恋しいぞ
柑橘系なら
生産量日本一の高知柚子
柑橘王国高知の酢蜜柑文化を
代表する柑橘が
柚子ぜよ
そんなことで
土佐の高知じゃ
料理に柚子も欠かせない
ザックリ混ぜて
柚子を効かせて
これでどうだ?
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柚子香るちらし寿司
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錦糸玉子と絹さやは
たくさんがいい
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ちりめんじゃこと
ハチク
イタドリ
スマキ
錦糸玉子と絹さやも
すし酢でザックリ混ぜたら
柚子酢をたっぷりかけて
本気混ぜ
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絹さやを散らして
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錦糸玉子で埋め尽くしたら
残りの絹さや
これくらいにしとこう
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柚子の香りとさわやかさが
グッと食欲をそそる
暑さが季節の贈り物で
柚子がうまさを引き立てる
初夏だねぇ~
夏が来るねぇ~
夏が来る
めぐる季節は
人を待たず
今年の夏も
暑い熱い夏になるのかな?
南国土佐からは
そんな夏を彩る土佐酒
土佐の夏酒が
出番ぜよ
夏には夏の酒
夏にうまい土佐酒
今年の夏も
おいしい夏を
楽しんでみないか?
土佐の高知は酒の国