はぎ子さん！これはなに？？？おもいっきり花が咲いてるんだけど？？？日本酒 高知
突然の出会いだった
なんだ？これは？
初めて見るんだけど？
松浦はぎ子さんの
コウサイタイ
知らんがな
花束？？？
葉っぱも茎も紫だし
売り場で聞いたら
「菜花と同じように」だと
「玉子とじ」にしてみた
ワラビっぽい？
クセは無い
ほとんど苦味も無い
アントシアニンたっぷり
デトックスできそうな野菜
コウサイタイ
あんたいったい
なにもの？
まぁいいや
ってことで呑んじゃえ
数量限定発売なので
残り数本しか無い生酒を
■原材料 米・米こうじ
■使用米 松山三井（愛媛）/ライト中生新千本（広島）
■精米歩合 50%
■酵母 熊本酵母（KA-1）
■仕込み水 軟水（鏡川源流水）
■アルコール度数 17度
■日本酒度 +6.5
■酸度 1.80
■アミノ酸度 1.20
新しく見つけた食材に
できたての新しい酒
春だね🌸
そう言えば
今日は
春分
春も半ばなんだ！
あったかくなったもんなぁ
お出かけもアレな三連休
チラッと山菜だけ買ってきて
春の味わいで昼間から土佐酒
いいんじゃない😋👌
