はずせない定番なヤツは、いつでも美味い。日本酒 高知
これ！これ！
ポテトサラダ
真っ直ぐで
ド定番の
レギュラーメニュー
少し多めに作っておくんだよ
ジャガイモ
人参
玉葱
ロースハム
茹で玉子
と
旬のブロッコリー
に
塩胡椒
マヨネーズは
オイル・酢・塩・卵を
シャカシャカして
自分で作るといい
辛子やワサビ
胡椒や柚子ピールなど
好きなものを混ぜて
アレンジマヨも楽しいよ
ポテサラって
それなりの手順がかかる
その手順の一つ一つに
それぞれ楽しみがあるんだ
おいしく
ポテサラになったら
嬉しいもんね
定番
もっと
手順がかかるのは
酒造り
今
蔵は休むことなく
造りの真っ最中
そして
この時期の定番といえば
やっぱり
新酒には
新酒の時だけにしかない
新鮮な香りや
若い味わい
荒ぶる呑みごたえ
がある
その一言に
ワクワクするじゃないか
新鮮この上ない
生まれたての酒
１年の中で
はずせない定番
新酒
さぁ
こじゃんと呑んで
嬉しくなってつかぁさい😋🎶
土佐の高知は酒の国
