今の時期だけ!日本酒 高知






葉っぱ?


「葉」ってつくんだけど
・・・
「茎」だと思うんだよ🤔

葉ゴボウ

葉っぱのところは食べない
洗って
スジ取って
切って


葉ゴボウ炒め煮

テンプラ(さつま揚げみたいなヤツ)と
ゴマ油・酒・味醂・醤油で
炒りつけるように炒め煮



新ゴボウの新しいうちだけ
やわらかいうちだけの味わい🎵




根っこのやわらかいところも
ちょっとあったりして
食感も楽しい🎵



食物繊維もたっぷりで
身体も喜ぶ
とってもいい酒の肴

今の時期だけの
おいしいヤツなんだよ🎵




今の時期だけ



今の時期だけといえば
やっぱり

新酒

新酒しぼりたて



今の時期
新酒が出揃って
「新酒の会」
とかやってるんだけどなぁ😑

こんな状況だから
できる楽しみ方で楽しむ🎵

そんな
新酒の飲み方楽しみ方



土佐酒飲んで

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呑んで

もらって

こんな時期だから

楽しもう🎵



土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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