新しい。日本酒 高知
空気が澄んでいて
朝が気持ちいい
予定より1日早く来た新しい酒
新鮮で華やかな香ながら
少しヤンチャさが残る新酒にあって
特別純米ならではのボディと
原酒ならではの飲みごたえを持つ酒
後口にフワッと舞う優しさもある
造り手の風貌からすると
ちょっと
人は見かけによらない
ちょっと確認だけど
美丈夫は「びじょうぶ」じゃない
「びじょうふ」
「ぶ」じゃなく
「ふ」
しっかりしたしぼりたて生原酒だから
今がうまい新鮮な魚でやる
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/11/DSC_3484-1024x576.jpg)
むろあじ刺身
新しいものだけが刺身でいける
手を冷して
サッサッと刺身に引く
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/11/DSC_3487-1024x576.jpg)
いろいろ料理できる魚だけど
一番うまいのが刺身
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2019/11/DSC_3486-1024x576.jpg)
ギラッた感じがいい
丁度いい脂のノリ
多くの魚が
これからの時期にうまくなる
旬の新鮮な魚で
フレッシュなしぼりたて生原酒
楽しんでおかないと!!
3000本限定生産
へんしも!
(急いで!すぐに!)