男の子色と女の子色?日本酒 高知 酒屋





暑いときのチュルン





男の子色はオレのだぞ!
女の子色を取らないでよ!

昭和の夏に聞こえてた
今じゃいろいろとアレなヤツ

暑くなっちゃったから
涼をもとめて



冷や麦

素麺じゃなく
饂飩じゃなく
この太さの冷や麦がいい




男の子色?




女の子色?




作り置きの
麺つゆ

おろし生姜と茗荷

ひとかけの氷


梅雨の蒸し暑さ
濡れた土の匂い
湿った空気
そんな中にも
涼をもとめて
冷や麦をつつき合う喧噪

ふんわり漂ってきたのは
大人たちが呑んでた
土佐酒の匂いだった頃




暑い時期の〆には
もってこいの
冷や麦

もちろん
大人は〆の前に
おいしい土佐酒ぜよ






ぬる燗は?





昭和より
もっと前
江戸の頃なんか
酒は基本的に燗で呑んでた
あとは冷(ひや-常温)

夏でも燗酒
それは
オナカを冷やさないから
理に叶った呑み方
今でも
いい呑み方なんだけどね




今は
エアコンが効いてるし
夏は身体の芯が冷えてる

おいしい土佐酒を
ぬる燗でやるのもいい

いつもの土佐酒が
ぬる燗にすることで
また違う表情を見せてくれるよ




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶



TOP