秋のナスチー🎵日本酒 高知
秋の！
秋のヤツがうまいって
夏のもうまかったよ？
これも
高知野菜を代表する
高知茄子🍆
秋の第一弾は
これだ
ナスチー🍆
茄子のチーズ焼きだ🎶
切って塩水にとった茄子は
水気を拭いて
ちょっとソテーしとく
その茄子とチーズを
互い違いにならべたら
オーブンにＩＮだ
焼き上がりに
塩胡椒
一味唐辛子
刻みネギ
出来上がりにかける方が
少ない量で味が決まる
ほとんど
オーブンがやってくれる
トースターでもいいんだよ
茄子とチーズ
合うねぇ🎵
一味唐辛子のピリッが
たまらないアクセントだ
サッサと肴ができたから
もちろん
おいしい土佐酒を呑むよ😋👍
いっぱい！
秋茄子は・・・
とか
置いといて
秋酒は
みんなが
いっぱい
呑んでいいんだよ😎👌
実りと食欲の秋
まさに
豊穣の秋
じっくり熟した
豊潤の酒
数量限定ぜよ
思いっきり
楽しんでつかぁさい✨
土佐の高知は酒の国
