簡単で安全で安心で呑む。日本酒 高知
D・I・Y
作っちゃえばいいんだよ
ぜんぜん簡単だよ
安全で安心だし
アレンジだって
思いのまま
まずは
鶏むね肉を叩いて叩いて
合い挽きも加えて叩いて
そこへ
葱
玉葱
ニンニク葉
塩
胡椒
オレガノ
それを
また
叩いて叩いて
卵
小麦粉
片栗粉を
混ぜて混ぜて
こねてこねて
ラップで
キャンディー包みしたのを
また
ラップで巻き巻き
それを
ボイルしたのが
これ
⇩
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1842124-1024x555.jpg)
ラップをはずすと
⇩
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1845194-1024x540.jpg)
ソーセージ
に
なってるでしょ?
これを
燻製してもいい
が
めんどくさいから
焼く
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1933253-958x1024.jpg)
ワケのわからない添加物とか
なんにも
入ってないからね
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1933333-846x1024.jpg)
茹でただけの
ジャガイモ
これが
いいんだよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1933053-1024x900.jpg)
いや
もう
買うより作るだよ
好きなように
アレンジ
しまくれるからね
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/02/20240212_1933434-scaled-e1708591326239-1024x812.jpg)
簡単にできちゃった
チキンとハーブのソーセージ
これを肴に
こっちは
簡単にはできてない
うまい土佐酒を
こじゃんと呑むぜよ
グローバル?
そのあたりは
よくわかんないけど
今や
世界中で
大人気
大好評
の
土佐酒
ソーセージとジャガイモ
これが
土佐酒にも
あうぜよ
土佐酒の適応能力
すごい
だから
いろいろな料理
いろいろな場面
で
おいしい笑顔が
あふれるんだよ
土佐の高知は酒の国