続く鍋。続く新酒。日本酒 高知
そして鍋は
次の形態に!
鱈チリ鍋
やさしい皆さんだから
誰も言わなかったけど
あきらかに作り過ぎていた鍋
そうです
余りました😒
九絵
と言いたいが
そんな贅沢できるかい😆💦
鱈の切り身をブチ込んで
鱈チリ鍋
出汁は
もう大変な美味さになってるよ🎵
そりゃそうだよ
昆布出汁とベジブロスに
イトヨリ鯛と鱈
これだけいろんな旨味が
たっぷり出てるんだもの✨
見た目はちょっとアレだけど
こりゃあまっこと
こじゃんとうまいぜよ!
今日も
理江さんのチリ酢で😋🎶
穏やかな柚子の香味
ふくよかな昆布や鰹の旨味
じっくり寝かせた深味
これもこじゃんとうまい!
このチリ酢で酒が呑める
この旨味に合わせるのは
この土佐酒だ!
続く桂月
続々と
桂月の美味い新酒が続くぜよ
商品情報
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を55%精米し、
恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
芳醇な味と香りをお楽しみください。
Kura Master 2018 純米大吟醸酒&純米吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
IWC2019 純米吟醸部門 シルバーメダル受賞
しぼりたて生のフレッシュ感をお楽しみください。
■使用米 吟の夢(高知県産)
■精米歩合 55%
■アルコール度数 15度
美しい棚田が広がる嶺北地域は
酒造好適米「吟の夢」の里でもある
芳醇でありながらキレもある
新酒ならではの
新鮮で元気な呑み口
霊峰続く四国山地の水と自然に
匠人の信念と情熱が醸す神酒
今や
世界基準の桂月
その真価を
存分に味わうひととき✨
土佐の高知は酒の国