花より、土佐酒ぜよ!日本酒 高知





もも


ももの節句って
どうしても
白桃をイメージしてしまう

早春の風にも
ほんのり暖かさがあって
いい頃のお節句だね


では
恒例の



ウチの文字書き屋の作

ちらし寿司




柚子酢を
たっぷり効かせた
土佐流



高知の有名食材
「すまき」
ピンクのヤツね
しっかり入ってるよ



一人前に盛った
この器
もう
50年以上使ってる

年季入ってる~✨



食べる時に
水菜と錦糸玉子を
たっぷり
追い掛けしてやるのだ🎵





白酒?


桃の節句といえば
白酒?

まぁ
信長の時代頃までは
酒はだいたい
濁り酒だったから
そんなことだろうさ

近年
ひな祭りの白酒は
スーパーやドラッグにおまかせ


いごっそう酒屋
この時期は
やっぱり

新酒


ここんとこ
連日
新酒のご案内をいただいてて
それぞれ
発注済み

順番に入荷するので
ご紹介さいてもらいます


はやく暖かくなぁ~れ
桜はまだかぁ~
花見酒が
待ち遠しいぜよ😋🎶




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








TOP