違いも楽しい!日本酒 高知

 

 

青葉の季節🌿

緑の匂いがあふれてる高知です

おいしい翡翠の粒が旬をむかえた!

 

 

大好きな

蚕豆(空豆・そらまめ)

 

茹でないで 蒸す!

 

蒸した方が味が濃いし香り豊か✨

そう言い張りたい🤣

 

もう一つ

サヤごと 焼く!

風味はこれが一番いい✨

ソラマメ本来の味わいそのまま

丸ごとだから当たり前かな?

ちょっとした違いが美味さに反映して

これもまた楽しい🎵

 

土佐の夏酒

これもいろいろあって楽しい

美丈夫も出ました!

 

美丈夫 特別本醸造 夏酒

 

そして

 

美丈夫 特別純米 夏酒

 

特別本醸造と特別純米

ふたつの夏酒

それぞれの個性がいい

それぞれのうまさがある

違いがあるから楽しいんだ

 

「青葉がいいね」
「風が気持ちいいよ」

 

ふたつのソラマメつまみながら

ふたつの美丈夫夏酒

ゆっくり違いを楽しみましょう🎶

 

土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶

 

 

焼いたのうまいよー😋🎵

 

 


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