酒を育てる。日本酒 高知
冷蔵熟成の土佐酒
酒は・・・
光を避け
振動を与えず
低温冷蔵で
時間をかけて
熟成することで育つ
酒のボディは
幅も深さも増し
香味の落ち着きと
味わいの厚みが出てくる
二年の時を経て
そんな冷蔵熟成の土佐酒
しかも
二年の時を
ジッと熟成されてきた
円熟の土佐酒
1.8Lのみ
限定1900本
■使用米 吟の夢 100％（高知県嶺北地方産）
■精米歩合 65%
■アルコール度数 15度
商品情報
土佐嶺北地方にて栽培された『吟の夢』を100％使用し、
丹念に仕込み低温でじっくり二年熟成させた純米酒です。
幅広いお料理に合うお酒です。
食中酒に最適♪
※ 1800mlのみ・限定1900本の発売です。
高知の酒米を代表する酒造好適米
「吟の夢」
その純米酒を二年も熟成して
驚きのお手頃価格（税別）
こんなバーゲンプライスで
いいのか？？？
熟成コストを価格転嫁してない
桂月の心意気
桂月を造る人
酒造りを統括するのが杜氏
桂月を造っているのが
画像・桂月SNSより
若い頃から
彼を知っている
礼儀を重んじ
曲がった事が嫌いな
気骨ある人
その姿を映し
桂月の造りも進化し続けている
自然と人と時が織り成す酒姿
この米
この人
この酒
存分にお楽しみあれ😋👍
