鍋の季節が終ったら。日本酒 高知 酒屋
煮る⇒焼く
察しのいい方は
もう分かったよね
ありあわせを
それなりにおいしくする
鍋
こう
気温が上がってきたら
ちょっと
アレだよね
ってことで
煮るが
焼くに
なるわけだよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240522_1846483-1024x983.jpg)
切って焼くだけだから
焼くのも楽しみで
なかなかいい
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240522_184738-1024x768.jpg)
こんなのも
ちゃんと食べるんだよ
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240522_1846482-1024x865.jpg)
赤身っぽい方が好き
高い肉じゃないけど
チョイ呑みには
十分
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240522_184657-1024x768.jpg)
こんな脇役が
欠かせない
主役だけじゃ
物語は
成り立たない
![](https://sake-sasaki.com/wp-content/uploads/2024/05/20240522_1846422-1024x962.jpg)
「ボタン」
「モミジ」
「サクラ」
「鯨」
串焼き
陶板(とうばん)焼き
鋤(すき)焼き
伝統的にも
いろいろある焼肉
あわせるのは
もちろん
うまい土佐酒ぜよ
夏突入!
梅雨入り間近のこの頃
つかの間かも?
だけど
夏
突入!
焼肉っていうか
BBQにも
バツグンなのが
土佐の夏酒
やっぱり
季節を楽しまなきゃ!
夏限定の土佐酒が
こじゃんとうまいぜよ
土佐の高知は酒の国