鍋の季節が終ったら。日本酒 高知 酒屋
煮る⇒焼く
察しのいい方は
もう分かったよね
ありあわせを
それなりにおいしくする
鍋
こう
気温が上がってきたら
ちょっと
アレだよね
ってことで
煮るが
焼くに
なるわけだよ
切って焼くだけだから
焼くのも楽しみで
なかなかいい
こんなのも
ちゃんと食べるんだよ
赤身っぽい方が好き
高い肉じゃないけど
チョイ呑みには
十分
こんな脇役が
欠かせない
主役だけじゃ
物語は
成り立たない
「ボタン」
「モミジ」
「サクラ」
「鯨」
串焼き
陶板(とうばん)焼き
鋤(すき)焼き
伝統的にも
いろいろある焼肉
あわせるのは
もちろん
うまい土佐酒ぜよ
夏突入!
梅雨入り間近のこの頃
つかの間かも?
だけど
夏
突入!
焼肉っていうか
BBQにも
バツグンなのが
土佐の夏酒
やっぱり
季節を楽しまなきゃ!
夏限定の土佐酒が
こじゃんとうまいぜよ
土佐の高知は酒の国