ナッツが決め手✨カボチャ🎃は焼け。日本酒 高知
サラダ仕立て
酒屋のブログなのに
ほとんど
酒菜のブログになってる
いい加減に
ネタも尽きる？
でもなく
遊び半分の料理は続く😁🎶
そんなこんなで
カボチャのいいのが
出始めたぞ
切って
蒸す
バターで焼く
少しだけ
焼き目がつくまで
ジワジワ
焼いてるあいだに
ソースを作るよ
自家マヨに塩胡椒と
ヨーグルト
刻んだナッツをＩＮ
ナッツは
アーモンド
マカダミア
カシュー
醤油をチョロッと
シメジとオクラも参加
ベーコンも焼くぜよ
焼き野菜サラダ仕立て
にぎやかで
ワクワクする🎵
ここに
ナッツのソースを
たっぷりだ
ヨーグルトのサッパリと
ゴロゴロのナッツが
絶妙にいいぞ
これを
秋だなぁ～
って感じるのは
アシだけじゃろか？
ハーベスト～
みたいな感じ
収穫に感謝
みたいな
収穫祭？
そりゃ
土佐酒を呑まないかんぜよ😋🎶
祭りには酒
暮らしの無事や
収穫に感謝する
収穫祭
秋祭り
祭りには
やっぱり
祭りの時も
祭りじゃない時も
酒は
いつも
人を温かくしてくれる
「おきゃく」酒の土佐酒は
料理を選ばず
豊かな場面を
演出するぜよ😎👍
土佐の高知は酒の国
大切な人に贈って
プレゼントをもらおう
