リッカ!日本酒 高知





リッカ🏝️


えぇ~~~
沖縄
梅雨入りしちゃったんだって😮💦

じゃあ
次の次の雨か
その次の雨くらいから
高知も梅雨入り?

そんな今日は


立夏




りか、炊く

暦では
今日から夏

初夏だね🎏

山菜やタケノコも終わって
トマトやアスパラガス
初夏も
おいしい物がいっぱい

青々しく新鮮な
これを🎵


エンドウ豆

高知じゃ
碓井(うすい)豆


まずは
基本の


うすい豆含め煮


少し炊いたら
すぐに柔らかくなる
炊きすぎると
香りも飛んじゃう



煮びたしとくんだよ
冷めるあいだに
味が入る

フワッとプリッと
豆の香りがいいね

いかにも
初夏



これを炊いたのは
文字書き屋で
文字デザイナーでもあり
いごっそう酒屋のブレーンの
「りか」

酒屋だからLiquor(リカー)
では
ない


ネームプレートとかも
ご注文いただけます



さぁて
チマチマつまみながら
土佐酒呑もうかね😋🎶






リカーは・・・


いごっそう酒屋でリカーといえば
もちろん
土佐酒🍶




夏の土佐酒も入荷中!

美丈夫夏酒
安芸虎夏純吟
来週入荷!

なんで
連休明けなんだ???
えぇ~い
それもしかたない

これから
続々入荷!

いつもの土佐酒
限定モノの土佐酒
夏の土佐酒

ジャンジャンご注文
待ちゆうぜよ😁🎵




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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