夏限定土佐酒が入荷したぜよ🌴日本酒 高知





初夏だから?



春色もすっかり濃くなって
初夏の陽気
山々が新緑でモコモコしてる

今年は5月5日の立夏を前に
夏の土佐酒が
入荷し始めたぜよ







安芸虎


夏に出荷するために
ジックリ氷温貯蔵して
クリアでやさしい酒に仕上げた
安芸虎熟練の技が光る ✨



有光酒造場 安芸虎

夏純吟

山田錦

無濾過生酒


商品情報





寒い冬に丹精込めて造った
純米吟醸生酒を、
氷温でゆったりと寝かせることにより、
柔らかでまろやかな
夏向きのお酒に仕上がっています。
安芸虎らしく、
華やかな香りに飲み口は
とてもフルーティで、
後味には無濾過生酒独特の、
ふんわりとした旨みが残ります。
お楽しみください。


■使用米 山田錦
■精米歩合 60%
■日本酒度 +2.0
■酸度 1.7
■アルコール度数 16.5度







豊能梅


夏を見すえて氷温貯蔵した豊能梅

やわらかさとキレをあわせ持ち
バランスのいい仕上がり ✨



高木酒造 豊能梅

土佐の夏純吟



商品情報





フルーティで旨味がのりながらも
しつこくはなくスッキリとした後口。
食中酒を得意としている
高木酒造らしい味わいに
仕上がっています。
また、火入れ(加熱殺菌処理)を
一度しかしていないので、
フレッシュさも感じられます。
香味のバランスが丁度よくなり、
飲み頃になった 5月頃に出荷される
純米吟醸酒です。



■使用米 松山三井
■精米歩合   60%
■日本酒度 +1
■酸度 1.7
■酵母    AC95・CEL19
■アルコール度数 16度








無手無冠



入荷しています!

1000本限定生産


先日
太郎さんが案内してくれた
夏限定
本数限定の
夏酒 🌺



無手無冠

しゅわんと



商品情報





今年も!
高知県・四万十町大正の蔵元
「無手無冠 」から、

『 無手無冠 純米吟醸酒 しゅわんと 』 
入荷しました ♪


※ 1000本限定の季節限定商品です。



四万十”生まれのスパークリング
『しゅわんと』

シュワンとはじける、爽やかな口当たり。

控えめな香りで、すっきりとした味わい。

口の中で しゅわんと はじけます。

夏限定の商品です、
冷やしてストレートでお楽しみ下さい。



■使用米 吟の夢
■精米歩合   60%
■日本酒度   -1
■酵母     A-1456
■酸度     1.8
■アミノ酸   0.9
■アルコール度数 12%



しまんと!

しゅわんと!

たのしまんと!




夏が来る!


あっ!

っと言う間に
夏になる

いろいろと
控えないといけない?
どこにも
行けない?
そんなご時世
家で
身近で
できる範囲で
季節を愛でてみない?

夏の土佐酒は
きっと
いい感じに
楽しませてくれるぜよ😎👍





土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








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