大好きなヤツが出始めたぜよ!日本酒 高知





季節限定


季節限定
それは
旬ともいう🎵


はずせない
うまいヤツがいっぱいあって
これも
そのひとつ



ニンニク葉



葉を食べるニンニク
高知以外じゃ
葉ニンニクだって?

これを食べる地域は
あまり無いみたいだけど

おいしいんだよぉ~


ニンニク葉の初モノ
定番の
これでやろう



牛鍋


「すき焼き」なんてモンじゃなく
ザッツ「牛鍋」
牛肉なんか安い「コマ」でいい




適当に煮たら
ニンニク葉投入



グツグツしながら食うのがいい
何気に
豆腐がうまい



ニンニク葉が入ると
全体がグッとしまるんだよ
風味もニンニクで
野趣があふれる



やっぱり
「牛鍋」
ニンニク葉が主役だよ

秋の終り
冬の始まりを告げる
旬のニンニク葉

明日は
立冬






残りわずか


ニンニク葉たっぷりの牛鍋
こんなシッカリした味わいには
シッカリしたボディの酒がいい

この時期に食べるために
育てられたニンニク葉

この時期に呑むために
追熟成された土佐酒

合わないハズがない!
当たり前に
美味いぜよ😉👍


高知 日本酒 ひやおろし 秋あがり 秋酒


ひやおろし

秋あがり

高知 日本酒 ひやおろし 秋あがり 秋酒


残りわずか!

まだまだ呑みたいのに

これからの冬にも
鍋をつつきながらとか
相性バッチリなのに

もう
残りわずか


うまさ増し増しの秋酒
ひやおろし
秋あがり


こりゃぁまっこと
うまい
あるうちに
呑んでよ~


さぁ
ニンニク葉たっぷり牛鍋で
秋の土佐酒を呑むぜよ😋🎵




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶




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