感謝!漁師の心!日本酒
まっこと、ありがたい!
ウチの裏には、船の係留場があるのをお見せしたけど、
5分も歩けば漁港がある!
ここの船は、ホンモノの漁師さんの漁船です。
魚群探知機はもちろん、さまざまな電子機器も搭載してます。
エアコンなんかも付けちゃってるし。
普通に暮らせるレベル!
360度海な所まで行って、カツオやマグロなんかを捕ってます。
これは、仲良くしてくれてる川上さんの船
「感謝丸」
この船の装備もスゴイ!
川上さんもスゴイ!
カツオやシイラとか、バンバン捕りますから。
川上さん、写真ないですが船首の方に居ます。
沖の大物から近場の物まで、いろいろな水揚げがあります。
そして、直売所もあるんですよ。
「海の漁心市(うみのりょうしんいち)」
はい、いろいろ言わない!
今日は・・・
この漁港に揚がった物を中心に、各地から入荷する新鮮な魚介類が買えるんですよ。
水槽には、真鯛や伊勢エビなんかがいっぱい。
これ、まんま買える。
さばいてもくれる!
すぐに食べられるのもある。
捕れ捕ればっかりで、マジうまうま!
なんていっても、鮮度が違う!!
タタキは・・・
ここで焼いてるんですよ!
今日は、もう焼き終わってましたけど。
ちゃんと、ワラ焼きしてます!
タタキは、ワラ焼きにかぎる♪
香りが違うもんなぁ。
焼きたて切り立てを食べさせてあげたい!!!
こんなにも、たくさんのおいしい魚!肴!
これが、待ち遠しい!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/igossou-sakaya/sgi-tj-0002-1800.html
カツオには、しっかりボディな純米が好き。
芯が太い味わいが好きなのかも。
旬の捕れ立ての魚があるって、嬉しいね!
「これ、おいしいよぉ」
「うん、おいしいねぇ」
なんて、
暖かい雰囲気の中で味わう幸せなひととき。
やっぱり
酒をのまなはじまらん🍶








