¥360 (税込)de 手抜き。日本酒 高知





第二の漁場


雄大な太平洋に面した
南国土佐
そこは
豊穣な漁場でもある

漁場はひとつじゃない

もうひとつの漁場がある

それは

スーパー😄💦


ぶり


しかも
養殖で
¥360(税込)


しかし
養殖とあなどることなかれ

キチンと育てられた養殖は
天然モノより
安全だったりする

1人呑みだと
ちょうどいい感じ

まぁ

こんな日もある😁💦


なかなかいいぞ🎵


高知は
豊穣な海を活かして
魚の養殖も盛んぜよ✨

鰤には
自家製ニンニクぬた

それもいいけど

今日は

小豆島の
杉樽二段仕込四年樽熟成醤油で!

これがまた
呑めちゃうんだ

さぁ

土佐酒やるぜよ🍶








鮮度バツグン



鰤を肴にやるのは
この土佐酒



仙頭酒造場

土佐しらぎく

薄氷

うすらい

山田錦



今のお気に入り🍶

まさに
新鮮な山田錦

山田錦のふくよかさに
クリアなキレ
スッと呑める飲み口は
次から次へと
盃が止まらない!

                 


早春の鰤に
鮮度バツグンの薄氷

これで呑まんで
なんとする😆✨




土佐の高知は酒の国

酒をのまなはじまらん🍶








TOP