「究極」を味わう。日本酒 高知
超限定発売
この酒を呑んだ一口目の衝撃が忘れられない
こんなことまでできるんだ!!
超限定発売
究極の土佐酒
究極限定大吟醸
原酒
■使用米 山田錦(兵庫県産)
■精米歩合 30%
■日本酒度 +3
■酸度 1.3
■アミノ酸度 1.1
■アルコール度数 17度以上18度未満
●おすすめの飲み方
冷やし〇、常温〇
※ 少し冷やしてストレートでお召し上がることをお奨めします。
商品情報
地元高知でも希少なお酒 数量限定醸造
全国新酒鑑評会・全国最多の金賞受賞を誇り、全国にもその名を知られる土佐鶴酒造。
このお酒は、現代の名工「池田健司 総杜氏長」の元、研ぎ澄まされた勘と一徹な情熱、
持てる技術をすべて結集し醸された、まさに究極限定の名に相応しい大吟醸原酒です。
厳選した兵庫県産酒造好適米「山田錦」を30%まで磨き上げ、丹念にゆっくりと低温発酵させた吟醸造りで、
加水調整せず原酒そのままを瓶詰めしました。
蔵元自ら「究極限定」と名付けられた清酒だけあって、その味わいも実に濃醇であり、
スッキリとした淡麗辛口も感じられその全ての調和が絶妙な仕上がりです。
厳選した兵庫山田錦を
精米歩合30%ぜよ!
70%磨き落として
芯の30%のみを
低温吟醸造りでじっくり醸した
大吟醸原酒ぜよ!!
土佐酒生産量最大にして
土佐酒の基準ともいえる蔵元
土佐鶴酒造「土佐鶴」
その練達の技術と経験
匠人の情熱と技
すべてが結実した土佐酒
蔵元みずから
究極限定
と銘うつ
そこに自信と覚悟が見える
それほどまでに
造り込まれた土佐酒
まさに
究極
11月
25日(水)
入荷!
少量限定醸造
数量限定発売につき
数本のみの入荷です
ご予約
うけたまわり中!!