美丈夫 純米大吟醸 夢許
(bjf-jdg-0001)
酒造好適米の最高峰である兵庫県産山田錦を厳選し、米の芯だけとなる精米歩合30%にまで磨きあげました。極上のものを限界まで磨き、文字どおり手をかけて醸す。その贅沢さだけが生み出す透明感、研ぎ澄まされた味わいと高貴な香りは、蔵元が永く追い求めてきたもの。求めてこその夢の結実です。
| 種別 | 日本酒 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦 (兵庫県産) |
| 精米歩合 | 30% |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 0.6 |
| 使用酵母 | KA-1 |
| アルコール度数 | 16% |
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
|---|---|---|---|
| ◎ |