美丈夫 純米大吟醸 弥太郎 50

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― 数量限定商品 ―

 

岩崎弥太郎は、幕末から続く諸外国の汽船会社などとの激しい戦いを制し「東洋の海上王」と異名をとるようになり、世界に名だたる現在の三菱グループの礎を築いた幕末屈指の経済人です。
この土佐が生んだ名士・弥太郎の名を冠し、高知県独自の酒造好適米「吟の夢」と県産酵母「CEL酵母」を使用した、高知オールスターズの純米大吟醸酒です。
「CEL酵母」特有のりんごを思わせる含み香に、「吟の夢」の特徴である優しい口当たりとキレがバランス良く感じられ、まさに粋で腕利きな弥太郎をイメージさせる味わいです。

種別 純米大吟醸
使用米 吟の夢
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
使用酵母 CEL-66
アルコール度数 15%

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

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美丈夫 純米大吟醸 弥太郎 50 1.8L
在庫状態 : 売り切れ
¥3,740(税込)
只今お取扱い出来ません
美丈夫 純米大吟醸 弥太郎 50 720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥1,870(税込)
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