南 純米吟醸 うすにごり
(mnm-jg-0008)
ー 新商品 ー
<蔵元より>
「南 純米吟醸 うすにごり」は、4BYの製造期間に「瓶内二次発酵」を取り入れ、
スパークリング日本酒を製造しました。
発泡性のある日本酒のため、シャンパンのようなシュワシュワとした口当たりと
米の甘味を感じつつ、南らしい辛口ならではのキレとスッキリとした後味に仕上がっています。
お酒好きの方はもちろんのこと、日本酒初心者の方にも是非楽しんでいただきたいお酒です。
※ 発泡酒のため開封時に噴き出すことがありますので
ゆっくりと開けて下さい
種別 | 純米吟醸 |
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使用米 | 松山三井100%(愛媛県産) |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +8.0 |
酸度 | 1.7 |
アミノ酸度 | 1.1 |
使用酵母 | 高知酵母 |
アルコール度数 | 17度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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◎ |
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