亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 吟の夢
(kim-jg-0002)
高知県産・吟の夢100%使用し醸されたCEL-24。
デリシャスリンゴやパインの香りで、酸味と甘みが高めで濃厚。
※「吟の夢」は 少量生産のため、なくなり次第終了となります。
※ ラベル表記(数字)は、仕込みごとに若干の変更があります。
種別 | 純米大吟醸 |
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使用米 | 高知県産・吟の夢 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -14 |
酸度 | 1.9 |
アミノ酸度 | 1.1 |
使用酵母 | CEL-24 |
アルコール度数 | 14度 |
おすすめの飲み方
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷やし |
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