すくも 芋焼酎 土佐藩

地元の素材にこだわった「宿毛市推奨」の芋焼酎!!
高知県西部にある「宿毛市」で生産された黄金千貫を使用して造られた芋焼酎です。
原料の黄金千貫は地元の契約農家が生産し、
原酒のアルコール度数を調整する割り水には地元を流れる
天然水「医法山（いのりやま）の水」が使われています。
麹米は安全を考え、100％国産米を使用。
そして最大の特徴は、「朝掘り昼仕込み」です。
朝掘り昼仕込みとは、朝に掘った芋を、その日の昼に仕込むことをいいます。
そうすることで、新鮮な芋でしか味わえない旨味、香りが堪能できます。
麹は白麹の原酒に黒麹の原酒をブレンドしており、白麹独特のすっきりとした爽やかな喉ごしと、
黒麹独特のコクと深み、そしてやわらかな味わいが見事に引き出されています。
「朝掘り昼仕込み」特有の、新鮮かつ凝縮された芋の旨味をぜひご堪能下さい。

おすすめの飲み方

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