ばうむ 米焼酎 天空の郷 白米仕込
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「湯割りが美味い!」にこだわった、白米仕込みの本格米焼酎。
2010年お米日本一コンテストで最優秀賞に輝いたブランド米「土佐 天空の郷」。
高知の霧深き山嶺の棚田で育まれたその伝承米で仕込むことで、コメ本来のコクと深い香りを引き出した本格米焼酎です。
天空の郷の味わいを余すところなく引き出すため、育てたもろみは昔ながらの「直焚き蒸留法」で少量づつ丹念に蒸留。
そうして採れた一滴一滴の原酒をじっくりとタンクで寝かせたのち、吉野川源流の美しい水を加水することで、極上の米焼酎へと進化させています。
この天空の郷 白米仕込は、「湯割りにして美味しい」をコンセプトにもろみや精米歩合を調整しており、そのやわらかな口当たりと華やかな香りが特徴。
種別 | 米焼酎 |
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原料 | 米・米麹 |
アルコール度数 | 25度 |
おすすめの飲み方
ストレート | 湯割り | オンザロック | 水割り | ソーダ割り |
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○ | ◎ | ○ | ○ |