土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦 ひやおろし

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「ひやおろし」とは、春に搾った新酒を低温で貯蔵し、
一夏を越し味に丸みが出た頃に出荷されるお酒のことです。
まろやかで深い味わいがお楽しみいただけます。

土佐しらぎくの代表格ともいえる「純米吟醸 山田錦」の生詰バージョンです。
穏やかな香りと、米のふっくらとした旨みをお楽しみいただける秋酒です。

<蔵元さん情報>
きのこと鮭のバター醬油焼き、さんまのつみれ汁など、
旨みたっぷりのお料理にぴったりの逸品です。

 

 

 

 

種別 純米吟醸
使用米 山田錦 100%
精米歩合 50%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
使用酵母 高知酵母
アルコール度数 15~15.9度

おすすめの飲み方

熱燗 ぬる燗 常温 冷やし

 

 

 

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土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 1.8L
在庫状態 : 売り切れ
¥3,850(税込)
只今お取扱い出来ません
土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦 ひやおろし 720ml
在庫状態 : 売り切れ
¥1,925(税込)
只今お取扱い出来ません

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