酒をのまなはじまらん
梅雨の晴れ間も今日まで。日本酒 高知
🌴夏っぽい！ まだ梅雨だって忘れそうなほど気持ちいい ✨ 一直線に雲を曳いてる飛行機✈️の航跡 太平洋は南海上にある梅雨前線のおかげでウネッてる波の高さは3メートル🌊ちょっと荒れてるけど遊べるレベル天気がいい日は外で遊ぼ […]
梅雨時、雨降り、土曜の午後は・・・。日本酒 高知
梅雨も終盤？ 全国的に雨模様の週末豪雨みみまわれている地域にはお見舞い申し上げるとともにご無事をお祈りいたします この雨が過ぎると梅雨明けも近い？？？ もう明けてくれてもいいなぁ そんな週末の土曜日☔ 雨音を聴いてると土 […]
シュワンッ！と「しゅわんと」が入荷した！はやっ！日本酒 高知
はやっ！ シュワ～ン🎵シュワ～ン🎵シュワ～ン🎵青い光だ超特急🚅時速250km ７月リリース案内の無手無冠「しゅわんと」 本日入荷！ 無手無冠 しゅわんと ■使用米 吟の夢■精米歩合 60%■日本酒度 -1■酵母 […]
昼の素麺、夜の素麺。日本酒 高知
夏の昼の素麺 夏の定番 🌺 素麺 冷たく冷したソーメン刻み葱とおろし生姜でツルッ💦と涼しげでいいねぇ🎐おいしい夏の風物 暑い時もシッカリ食べとかないと😉🎵 土佐流、夜の素麺 土佐流の素麺これを夏の名代にしている老舗土佐料 […]
ゆっくり寝かせる。ゆっくり育つ。おいしくなった。日本酒 焼酎 高知
ゆっくり ゆっくり三日三晩冷蔵庫で眠らせた 刺身でいける超絶新鮮なヤツなのに カマス南蛮漬け 玉葱・人参・葱とひと煮立ちさせて冷ました二杯酢に揚がったはしから漬け込む鷹の爪じゃなく一味唐辛子を振るのがigossou流 😎 […]
ニューフェイス☘️が来た。四万十から。ピュアぜよ✨さわやかぜよ✨日本酒 高知
ニューフェイス！ 四万十大正から来てくれたニューフェイス☘️ 無手無冠 松下さん（23） もうね～ ✨ ピチ✨ピチ ✨ 味覚嗅覚聴覚すべてが ✨ ピュア ✨ いやぁ～汚れてないねぇ～ さわやか！ 暑い夏🌺にピュアでさわや […]
南国土佐ながぜよ🌴日本酒 高知
もうすぐ真夏 夏っぽくなってきた太平洋水平線 雲が固まってる空も夏っぽい スマホカメラでこれ天然色が綺麗ぜよ まだ梅雨だけど 真夏🌺が近い 夏の魚が来た 夏が旬の魚 カマス えー「戴き物」です😒 鮮度抜群のヤツを戴きまし […]
米🌾の国、酒🍶の国。日本酒 高知
米🌾の国土佐 南国土佐は米の国一年に二度米ができる（今はやってないけど）米がうまいがぜよ と言うことでお昼は 天丼 天麩羅が多いからご飯小盛り・・・？米がうまいとか言っときながら本末転倒じゃん😆💦 このお店大根おろし別付 […]
🍑桃太郎だけに！日本酒 高知
鬼退治！？ 霧の里四万十町窪川の蔵元 文本酒造 日乃出桃太郎 ついにリリース！ 桃太郎 特別純米 鬼ころし ＜蔵元コメント＞ 〜 高知の桃太郎が鬼退治？！それはそれは、美味しい退治！！ 〜 「鬼ころし」とは「辛くて強い酒 […]
この時期に摂っておきたい、ビタミン・ミネラル・タンパク質。日本酒 高知
栄養補給のスグレモノ 身体は食べた物で出来ているだからどんな物を食べるか？が大切有る物を食ってりゃよかったのに面倒くさくなったもんだ 豚スペアリブ 豚肉は良質なタンパク質であり高カロリー高脂質低糖質な食材 マグネシウム・ […]
大変なことになってる🌀8年と30年。日本酒 梅酒 焼酎 高知
大騒ぎ中！ 収拾つくんかい？？？突如の梅酒パニック 酔鯨酒造 酔鯨 熟成梅酒 ８（エイト） ８年熟成の梅酒そう８年前に仕込んだ分しかない 確保した本数をすぐにアップしてるのでチェックしていてください もう少し確保できるか […]
ルビーな果実。日本酒 高知
ルビーが実る その旬はほんのつかの間３週間あるかな？高知県の県木でもある ヤマモモ みずみずしくて甘酸っぱくて大好きな果実😋💕 買うと結構な値段らしいが買ったことない 焼酎に漬けてヤマモモ酒ヤマモモジャムいややっぱりその […]